Salsa & Dips

Geröstete Auberginen & Tahini-DipBaba Ghanouj - Ein Klassiker der Nahöstlichen KücheNach Hummus ist Baba Ghanouj der beliebteste Dip des Nahen Ostens. Dieses köstliche Gericht wird aus gerösteten oder gegrillten Auberginen zubereitet, die dann mit Tahini, Zitronensaft und Knoblauch vermischt werden. Das Ergebnis ist ein cremiger, rauchig schmeckender Dip, der sowohl reichhaltig als auch erfrischend ist. Baba Ghanouj ist ein Grundnahrungsmittel der nahöstlichen Küche und wird für seine einzigartige Kombination aus Aromen und Texturen geschätzt.Oft als Vorspeise oder Mezze serviert, wird Baba Ghanouj typischerweise mit Fladenbrot, Pita-Brot oder einer Vielzahl von frischem Gemüse zum Dippen angeboten. Der weiche, cremige Dip harmoniert wunderbar mit der knackigen Textur von rohem Gemüse und der warmen, zähen Konsistenz frisch gebackenen Brotes. Dies macht es zu einer vielseitigen und beliebten Ergänzung für jede Mahlzeit oder Zusammenkunft.Neben seiner Rolle als fantastischer Dip kann Baba Ghanouj auch als Aufstrich in Sandwiches oder Wraps verwendet werden. Sein reichhaltiger, herzhafter Geschmack verleiht jedem Sandwich Tiefe und bietet eine großartige Alternative zu herkömmlichen Aufstrichen. Ob mit gegrilltem Gemüse, Falafel oder geröstetem Fleisch kombiniert, Baba Ghanouj verbessert den gesamten Geschmack und die Textur des Sandwiches und schafft ein befriedigenderes und geschmackvolleres Erlebnis.Baba Ghanouj kann auch als köstliche Beilage dienen. Seine cremige Konsistenz und kräftigen Aromen machen es zu einer ausgezeichneten Begleitung für eine Vielzahl von Hauptgerichten. Ob zu gegrilltem Fleisch, geröstetem Gemüse oder Reisgerichten serviert, Baba Ghanouj fügt dem gesamten Essen eine Schicht von Reichhaltigkeit und Komplexität hinzu.Die Vielseitigkeit von Baba Ghanouj geht über seine Rolle als Dip oder Aufstrich hinaus. Es kann in zahlreiche Rezepte integriert werden und verleiht verschiedenen Gerichten ein einzigartiges Geschmacksprofil. Zum Beispiel kann es als Basis für Salatdressings verwendet werden. Seine cremige Textur macht es auch zu einer großartigen Ergänzung für Getreideschalen oder als Topping für Ofenkartoffeln.Über Mezete aus JordanienMezete aus Jordanien steht für authentische, hochwertige Lebensmittelprodukte. Das Unternehmen ist bekannt für seine traditionellen Rezepte, die mit modernen Akzenten verfeinert werden, und bietet eine breite Palette köstlicher, handwerklich hergestellter Saucen und Dips. Mit einem tiefen Respekt für die kulinarischen Traditionen des Nahen Ostens und einem Engagement für Qualität bringt Mezete den Geschmack dieser Region in Küchen weltweit.

Dip mit gerösteter roter PaprikaMezete Muhammara 180gUnsere Muhammara ist ein unwiderstehlicher Genuss, der Ihre Geschmacksknospen auf eine Reise in den Nahen Osten entführt. Diese verlockende Mischung aus gerösteten roten Paprika, Tomatenmark und feurigem Chili, verfeinert mit süß-säuerlichem Granatapfelsirup, vereint sich zu einem Dip, der sowohl sättigend als auch vielseitig ist.Mit den besten Zutaten zubereitet, bietet unsere Muhammara ein authentisches und delikates Erlebnis. Die gerösteten Paprika verleihen eine rauchige Note, während das Tomatenmark eine kräftige Tiefe hinzufügt. Der Chili sorgt für eine sanfte Schärfe, die perfekt durch die Süße des Granatapfelsirups ausbalanciert wird. Diese harmonische Kombination schafft einen Dip, der sowohl komplex als auch beruhigend ist - ideal für jede Gelegenheit.Traditionell genießt man Muhammara mit warmem Fladenbrot, frisch aus dem Ofen. Die weiche, zähe Textur des Brotes harmoniert perfekt mit der cremigen Konsistenz des Dips, was eine unwiderstehliche Kombination ergibt. Ein Schuss extra natives Olivenöl rundet das Geschmackserlebnis ab und macht jeden Bissen zu einem luxuriösen Genuss.Doch Muhammara ist nicht nur ein fantastischer Dip. Es eignet sich auch hervorragend als Aufstrich für Sandwiches oder Wraps, bringt eine Geschmacksexplosion und Feuchtigkeit in jede Füllung. Ob mit gegrilltem Gemüse, Fleisch oder Käse kombiniert, Muhammara hebt den Geschmack jedes Gerichts auf ein neues Level und ist eine vielseitige Bereicherung für Ihre kulinarische Sammlung.Verwenden Sie Muhammara auch als geschmackvolle Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch. Die kräftigen Aromen passen wunderbar zur rauchigen Note gegrillter Speisen und schaffen eine ausgewogene und köstliche Mahlzeit. Zudem kann es als Basis für Saucen oder in Getreideschalen verwendet werden, um einen einzigartigen und herzhaften Twist hinzuzufügen.Tauchen Sie ein in den authentischen Geschmack des Nahen Ostens mit unserer exquisiten Muhammara. Ob als Dip, Aufstrich oder Beilage - Muhammara ist die perfekte Ergänzung für jedes Mahl. Genießen Sie dieses köstliche, reichhaltige und komplexe Gericht, das Ihre Küche bereichern wird.

Rote Chili SauceShatta - Die Feurige Seele der Nahöstlichen KücheIm Herzen des kulinarischen Erbes des Nahen Ostens steht unsere Shatta als ein feuriges Symbol der kräftigen Aromen der Region. Diese scharfe Sauce wird sorgfältig aus einer Mischung lebhafter Gewürze und duftender Kräuter gefertigt und fängt die Essenz der kulinarischen Vielfalt und Tradition ein.Das Rezept von Shatta ist in jahrhundertealter Tradition verwurzelt, wobei jede Zutat sorgfältig ausgewählt wird, um das perfekte Gleichgewicht von Schärfe und Geschmack zu erreichen. Die Mischung umfasst typischerweise feurige rote Chilischoten, Knoblauch, Koriander, Kreuzkümmel und andere aromatische Gewürze, die eine Sauce ergeben, die nicht nur einen kräftigen Geschmack bietet, sondern auch die Sinne mit ihrem intensiven und aromatischen Profil erfreut.Diese intensiv aromatische Sauce ist vielseitig einsetzbar und bereichert eine Vielzahl von nahöstlichen Gerichten. Ob über gegrilltem Fleisch, in Eintöpfen oder als Dip für Falafel und Kebabs, Shatta verleiht jedem Bissen einen scharfen Kick, der jedes Gericht aufwertet.In den Küchen und an den Esstischen des Nahen Ostens ist Shatta mehr als nur ein Gewürz; es ist eine kulinarische Tradition, die Familien und Freunde zusammenbringt. Ihr feuriges Aroma und verlockender Geschmack sind ein Zeugnis für das reiche kulinarische Erbe der Region und ihr Engagement für kräftige, lebendige Aromen.Als eine Mischung aus Tradition und Innovation entwickelt sich Shatta ständig weiter, passt sich modernen Geschmäckern an und bewahrt dabei ihre authentischen Wurzeln. Ihre Beliebtheit kennt keine Grenzen und begeistert Gaumen weltweit mit ihrer feurigen Schärfe und robusten Geschmacksvielfalt.Über Mezete aus JordanienDie Marke Mezete stammt aus Jordanien und steht für authentische, hochwertige Lebensmittelprodukte. Mezete ist bekannt für seine traditionellen Rezepte, die mit modernen Akzenten verfeinert werden, und bietet eine breite Palette von köstlichen, handwerklich hergestellten Saucen und Dips. Mit einem tiefen Respekt für die kulinarischen Traditionen des Nahen Ostens und einem Engagement für Qualität bringt Mezete den Geschmack dieser Region in Küchen weltweit.

Wilder, grüner Feigenaufstrich 314g Der Pelagonia Wild Green Fig Jam ist eine delikate Marmelade aus süßen, grünen Feigen mit einer feinen, leichten Würze. Ihr einzigartiges Aroma macht sie zum idealen Begleiter für Käseplatten, passt hervorragend zu Crackern und verleiht jedem Snack eine elegante, mediteranne Note. Ob als fruchtige Ergänzung zu Herzhaften Gerichten oder als süßer Aufstrich - diese Marmelade bringt die Aromen des Südens auf den Tisch. Perfekt für Feinschmecker und Genießer.