Original Australian Flüssigrauch Maple Hickory 118ml

Flüssigrauch mit Hickory-Aroma und Ahornsirup ✓ Vor dem Servieren aufsprühen ✓ Ideal zu Fleisch, Fisch & Gemüse ✓ Jetzt bei Sydney & Frances ✓

5,59 €*

Inhalt: 0.118 Liter (47,37 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 510166

EAN: 028934006028

Hersteller: The Original Australian

Original Australian Liquid Smoke Hickory Maple 118ml

Das hat uns gerade noch gefehlt – ehrlich! Mit diesem Flüssigspray erhält zum Beispiel jedes Stück Fleisch genau den sensationellen Rauchgeschmack, den man sonst nur aus Restaurants kennt. Mit Ahornsirup verfeinert, präsentiert sich das Hickory-Original hier in einer etwas milderen Variante.

Nein, man muss weder ein Lagerfeuer im Garten entfachen, noch ein teures Restaurant besuchen, um Fleisch mit einem leckeren Rauchgeschmack genießen zu können. Mit dem „Australian Liquid Smoke Maple Hickory“ wird das rauchige Aroma ganz einfach kurz vor dem Servieren aufgesprüht. Im Handumdrehen entfalten sich die Aromen in der ganzen Küche und dann auch wunderbar am Gaumen. Das funktioniert nicht nur mit Fleisch, sondern auch mit Fisch, Meerestieren und mit veganem Protein wie etwa Tofu. Das originale Hickory-Aroma wird bei dieser Variante mit Ahornsirup etwas abgemildert. Ideal für alle Rauchfans, die es nicht ganz so heavy mögen und für Einsteiger in Sachen Rauch.

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Durchschnittliche Nährwerte

pro 100 ml

Energie kJ/kcal

294 kJ / 69 kcal

Fett

0,0 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,0 g

Kohlenhydrate

17,24 g

davon Zucker

13,59 g

Eiweiß

0,1 g

Salz

0,1 g

Zutaten
Natürlicher Hickory Flüssigrauch (Wasser, Hickory-Aroma aus Primärrauchkondensat 30%), Apfelsaft, Rohrzucker, natürliches Ahornaroma (4%)

Sydney & Frances GmbH & Co. KG, Gut Maarhausen, Eiler Straße 3s, 51107 Köln, Deutschland

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Details

Old Texas BBQ Sauce Gallone 3800ml

Barbeque Sauce mit Raucharoma 3800mlUnsere beliebteste BBQ-Sauce ist jetzt in der Gallonengröße erhältlich – perfekt für alle, die von ihrem rauchigen, würzigen Geschmack nicht genug bekommen können. Ein Muss für Spare Ribs-Liebhaber, verwandelt diese Sauce jedes Grillgut in ein geschmackliches Highlight.Ob bei einem Lagerfeuer mit einem saftigen Steak oder als unverzichtbare Zutat in der heimischen Küche, die Old Texas BBQ-Sauce bringt das klassische, würzige Raucharoma zu Ihnen, egal wo Sie sind.Ursprünglich Symbol der sommerlichen Grillabende unter freiem Himmel, ist die Sauce mit ihrer unvergleichlichen Mischung aus Tomatenpüree, Chili, gemahlenen Gewürznelken, Cayennepfeffer, getrockneten Zwiebeln und Knoblauch eine Hommage an die Lagerfeuer-Romantik. Doch die Vielseitigkeit der Old Texas BBQ-Sauce geht über das Grillen hinaus. Sie eignet sich hervorragend als Marinade für saftiges Fleisch und als geschmacksintensives Extra in hausgemachten Soßen, wie brauner Bratensoße oder klassischer Bolognese.Erleben Sie den Geschmack von Texas – mit der Old Texas BBQ-Sauce, die Ihr Grillgut und Ihre Küchenkreationen auf ein neues Level hebt.Auch erhältlich als 455ml Flasche!

Inhalt: 3.8 Liter (15,53 €* / 1 Liter)

Derzeit nicht verfügbar

59,00 €*

Old Texas Ghost Pepper BBQ Sauce 455ml

Chilli-BBQ Sauce mit Raucharoma, sehr scharf 455mlUnsere Old Texas Ghost Pepper BBQ Sauce ist eine hervorragende BBQ-Sauce für alle, die auf der Suche nach etwas wirklich Scharfem und Rauchigem sind. Die Basis besteht aus einem fruchtigen Tomatenpüree, das mit Bhut Jolokia Chilischoten scharf abgestimmt wird und mit einem angenehmen Raucharoma angereichert wird. Ein Genuss für alle Grill- und Fleischgerichte. Nicht für Kinder geeignet!

Inhalt: 0.455 Liter (16,24 €* / 1 Liter)

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Sonoma Ranchers Spicy BBQ Sauce 455ml

BBQ Sauce scharf 455mlEine typische BBQ Sauce, wie man sie gerne mag: fein abgestimmte Gewürze in Kombination mit Tomaten und Senf. Schmeckt insgesamt würzig-rauchig und passt perfekt zu Ihren Grillgerichten.

Inhalt: 0.455 Liter (16,02 €* / 1 Liter)

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7,29 €*

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Old Texas Whisky Pfeffer Steak Sauce 250ml

Whisky Pfeffer Steak Sauce 250mlOld Texas Whisky Pfeffer Sauce ist die perfekte Soße für alle, die gerne Grillen. Diese Sauce besteht aus lange gereiften Bourbon Whisky und würzigen Jalapenoschoten, die fein abgestimmt sind. Sie eignet sich hervorragend zu Steak, aber auch für Koteletts oder anderem Grillfleisch. Die leckere Sauce hat einen angenehmen Whiskygeschmack und verleiht deinem Grillfleisch den besonderen Pfiff.

Inhalt: 0.25 Liter (29,16 €* / 1 Liter)

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7,29 €*

13%

Old Texas BBQ Sauce 455ml

🌟 AUTHENTISCHER BBQ-GESCHMACK AUS TEXAS Die Old Texas BBQ Sauce bringt den originalen Geschmack der texanischen Grillkultur direkt zu Ihnen nach Hause. Ideal für alle BBQ-Fans, die auf eine würzig-rauchige Note nicht verzichten wollen. ✨ BESONDERE EIGENSCHAFTEN Würzige, leicht rauchige Note Hergestellt aus natürlichen Zutaten und ohne künstliche Zusatzstoffe Perfekte Konsistenz für Marinaden, Dips und Glasuren Große 455ml Flasche – ideal für Grillfeste und Familienessen ♨️ TIPP Bestreichen Sie Ihr Fleisch während des Grillens mehrfach mit der Sauce, um eine köstlich karamellisierte Glasur zu erhalten. 🌿 HERKUNFT & TRADITION Old Texas steht für authentische BBQ-Tradition. Mit Rezepturen, die von Generation zu Generation weitergegeben werden, repräsentiert diese Sauce die herzhaften und rauchigen Aromen des texanischen Südens. 👨‍🍳 VERWENDUNG Ideal für Rippchen, Hähnchen und Rinderbrust Perfekt als Dip für Pommes und Grillgemüse Vielseitig einsetzbar als Marinade oder Sauce

Inhalt: 0.455 Liter (15,36 €* / 1 Liter)

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6,99 €* 7,99 €*

Original Australian Hot & Spicy BBQ Sauce 355ml

Hot & Spicy Barbeque Sauce 355mlLagerfeuerromantik à la Australien ist natürlich was Tolles – kann man aber im richtigen Leben nicht jeden Tag haben. Einen Geschmack, der genau diese Assoziationen weckt, gibt es dagegen in einer handlichen Flasche mit 355 ml Inhalt. Die australische Barbeque-Soße passt besonders gut zu Geflügel! Grillen kann man das ganze Jahr über. Nicht immer draußen am Strand, auf dem Campingplatz oder im Garten, aber eben gern auch in der eigenen Küche. Deshalb lohnt es sich, immer leckere Grillsoßen zur Hand zu haben. Eine der leckersten ist die „Australian Hot & Spicy BBQ Sauce“, die im handlichen Format von 355 ml kommt. Auf der Basis von Tomatenpüree ist diese Grillsoße unter anderem mit Knoblauch, mit Raucharoma, Tamarinde, Pfeffer, Honig und natürlich auch mit einer guten Portion Chili gewürzt. Der kräftige Geschmack liefert also eine gewisse Schärfe; die Gesamtkomposition schmeckt sehr gut zu Fleisch und hier ganz besonders zu Geflügel. Natürlich kann die Soße auch zum Verfeinern von hausgemachten Soßen, von Fertigprodukten und von Marinaden genutzt werden.

Inhalt: 0.355 Liter (19,13 €* / 1 Liter)

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Australian Gunawirra Hot & Spicy BBQ Sauce 355ml

Barbeque Sauce, scharf 355mlEntdecken Sie den Geschmack Australiens mit unserer exquisiten Gunawirra Hot & Spicy BBQ-Sauce. Diese Sauce ist eine perfekte Mischung aus traditionellem Raucharoma und würzigen Akzenten, die sie zu einem unverzichtbaren Begleiter für Spare Ribs und Geflügel macht. Inspiriert von der australischen Lagerfeuerromantik, bringt diese Sauce mit 355 ml Inhalt das Flair des Outbacks direkt in Ihre Küche. Unsere Sauce basiert auf einem reichhaltigen Tomatenpüree und ist verfeinert mit Knoblauch, Tamarinde, Pfeffer, Honig und einer ausgewogenen Portion Chili für die extra Würze. Die einzigartige Kombination aus Schärfe und Raucharoma macht unsere BBQ-Sauce zu einem vielseitigen Helfer – ideal zum Grillen, als Marinade oder zur Verfeinerung Ihrer Lieblingsgerichte. Erleben Sie mit der Gunawirra Hot & Spicy BBQ-Sauce einen authentischen Geschmack, der nicht nur zu Fleisch, sondern auch zu vielen anderen Gerichten passt. Verfügbar im praktischen 355 ml Format, ist sie ein Muss für jeden Grillfan.

Inhalt: 0.355 Liter (18,28 €* / 1 Liter)

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Murray River Salzflocken 150g

Ein Hauch von Australien auf Deinem TellerDie Murray River Salt Flakes stammen direkt aus dem malerischen Murray-Darling Becken in Australien, einem der ältesten Flusssysteme der Welt. Mit seiner einzigartigen Rosafärbung und kristallinen Struktur ist dieses Salz nicht nur ein Gewürz, sondern ein wahres Geschmackserlebnis.Entdecke ein Salz, das anders istWarum solltest Du Dich mit gewöhnlichem Salz zufriedengeben, wenn Du etwas Besonderes haben kannst? Jedes Körnchen dieses Salzes bringt die Wunder der australischen Natur direkt zu Dir. Auf Deiner Zunge entfaltet das Murray River Salt seinen dezenten, dennoch intensiven Geschmack, der harmonisch und nicht aufdringlich wirkt.

Inhalt: 0.15 Kilogramm (39,93 €* / 1 Kilogramm)

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Australian Liquid Smoke Hickory Natural 118ml

Flüssiges Raucharoma Natur 118mlSie lieben diesen rauchigen Geschmack, den Sie angeblich nur in Ihrem Lieblings-Steakhouse serviert bekommen? Dann versuchen Sie doch mal, dieses Aroma auch in Ihrer eigenen Küche hinzuzaubern. Mit dem „Australian Liquid Smoke Hickory“-Spray sind Sie nur einen Sprühstoß davon entfernt. Manchmal fehlt nur ein bestimmtes Produkt, um in der Küche fast unmöglich geglaubte Genusshighlights zu erzielen. Zum Beispiel, wenn es um das wunderbar rauchige Aroma von Fleisch und Fisch geht, dass man im Normalfall nur aus dem Restaurant kennt. Mit dem „Australien Liquid Smoke Hickory Natural“ können Sie diesen Effekt jetzt auch daheim erzielen, und das ganz ohne aufwändiges Räuchern oder ähnlich komplizierte Verfahren. Bei dem Produkt handelt es sich um einen Flüssigrauch, der einfach nur kurz vor dem Servieren auf das Fleisch oder den Fisch aufgesprüht wird. Im Handumdrehen entfaltet sich ein wunderbares Aroma, dem natürlich ein entsprechendes Geschmackserlebnis folgt. Ideal zu jedem Grillgut und wunderbar für raffinierte Steaks.

Inhalt: 0.118 Liter (47,37 €* / 1 Liter)

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Old Texas Flüssigraucharoma Hickory Smoke 148ml

Hickory Smoke 148ml Old Texas Hickory Smoke ist das perfekte Aroma für jeden Grill enthusiasten. Das Aroma ist aus natürlichen Hickory getrocknet und verleiht jedem Gericht den einzigartigen BBQ-Geschmack. Dieses Aroma ist ideal für die Aromatisierung von Fleischgerichten und kann in Marinaden verwendet werden. Natürliches Hickory Flüssigraucharoma für den einzigartigen Grillgeschmack.

Inhalt: 0.148 Liter (37,77 €* / 1 Liter)

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Nudeln, Pasta, Rigatoni mit Fleischsoße und Reibekäse verfeinert mit Smokehouse BBQ Rub 160g, Gewürzmischung in der Vorratsdose, Glas mit Ö, Tischdeko, Tolles Geschirr, Besteck

Cape Herb Smokehouse BBQ Rub 160g

Grill-Würzmischung 160gDer echte Geschmack von Raucharoma jetzt in einem RUB für echten Grillgenuss! Idealer Grillbegleiter zu Fleisch & Co.RUB Seasoning – Grill-Würzmischung mit Raucharoma – der ideale Grillbegleiter zu Fleisch & Co. Die aromatische Mischung mit Paprika, Koriander, Chili und Kreuzkümmel eignet sich für Klassiker wie Pulled Pork und Spare Ribs, aber auch Kurzgebratenes bekommt einen würzigen Geschmack. Den Smokehouse Rub direkt auf das Fleisch geben und leicht einreiben. Danach das Fleisch über Nacht im Kühlschrank marinieren lassen, damit sich die vollen Aromen entfalten und in das Grillgut einziehen können.Auch als praktische Sachets mit 18g im 20er Paket erhältlich.

Inhalt: 0.16 Kilogramm (31,19 €* / 1 Kilogramm)

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4,99 €*

Pita Brot Burger mit Falafel, Salat, Radischen, Karotte, Gurke, dazu Dip und die Garam Massala Curry Gewürzzubereitung 100g in der Dosierdose

Cape Herb Curry Garam Masala 100g

Garam Massala Curry Gewürzzubereitung 100g Garam Masala ist eine Gewürzmischung für fortgeschrittene Fans der indischen Küche – und für solche, die es werden wollen. Die Gewürzspezialisten „Cape Herb“ aus Südafrika liefern damit eine klassische Mixtur, in der auch seltenere Bestandteile wie Kardamom, Fenchelsamen und Sternanis enthalten sind. Garam Masala ist eine Gewürzmischung, die aus der indischen Küche einfach nicht wegzudenken ist. Mit Bestandteilen wie Kreuzkümmelsamen, Fenchelsamen, Kardamomkapseln, Nelken und Curryblättern hat sie das Zeug für ganz, ganz großes Küchenkino. Wie das schon duftet, wenn im Mörser eine Currypaste daraus entsteht! Aber keine Bange, Garam Masala kann, muss aber nicht im Mörser zerstoßen werden. Es kann auch einfach so eine Currysoße würzen. Mehr als diese Mischung ist dazu nicht nötig, denn Garam Masala enthält auch die Klassiker Salz und Pfeffer. Über die schon genannten Gewürze stecken zudem noch Koriander, Zimt, Knoblauch und Ingwer darin. Kleiner Tipp am Rande: Garam Masala macht sich auch prima in Gerichten aus der indonesischen Küche.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (46,90 €* / 1 Kilogramm)

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4,69 €*

Zwiebelkuchen als Topping Rucola, Kraeuter und Feta verfeinert mit dem Gewürzsalz mediterrane Art 100g in der attraktiven Streudose

Cape Herb Rub Mediterranean Roasts 100g

🌟 MEDITERRANES WÜRZERLEBNIS Der Cape Herb & Spice Rub Mediterranean Roasts bringt die Aromen der mediterranen Küche direkt zu Ihnen nach Hause. Mit sorgfältig ausgewählten Kräutern und Gewürzen verleiht er jedem Gericht eine mediterrane Würze und ein intensives Geschmackserlebnis. ✨ BESONDERE EIGENSCHAFTEN 100% natürliche Zutaten Mit mediterranen Kräutern wie Rosmarin, Oregano und Thymian Intensives Aroma, ideal für Fleisch und Gemüse Perfekte Mischung für mediterrane Röstaromen 100g Dose – ideal für jede Gewürzsammlung ♨️ TIPP Reiben Sie das Rub direkt vor dem Grillen oder Rösten auf Fleisch oder Gemüse ein, um die Aromen optimal zu entfalten. Für einen intensiveren Geschmack das Gewürz eine Stunde vor dem Kochen auftragen und einziehen lassen. 🌿 HERKUNFT & TRADITION Cape Herb & Spice steht für hochwertige Gewürzmischungen, inspiriert von der Natur und Kultur Südafrikas. Mit einer Leidenschaft für besondere Aromen wird jedes Produkt mit Liebe und Sorgfalt hergestellt und bringt Geschmackstraditionen aus aller Welt in Ihre Küche. 👨‍🍳 VERWENDUNG Ideal für Lamm, Hähnchen und mediterrane Gemüsegerichte Perfekt zum Verfeinern von Grillgerichten Vielseitig einsetzbar als Marinade oder direkt aufgetragen

Inhalt: 0.1 Kilogramm (39,90 €* / 1 Kilogramm)

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3,99 €*

Gegrilltes Brot als Sandwich belegt, mit Cornflakes panierte Haehnchenstuecke, Salat und koestlichen Dip, verfeinert mit dem Gewuerzsalz nach Cajun Art, 100g, vegan und vegetarisch in der attraktiven Streudose

Cape Herb Louisiana Cajun Rub 100g

Gewürzsalz nach Cajun Art 100gMit diesem Gewürzsalz spielt die Musik in der Küche! Wer Abwechslung mag und gern experimentiert, der wird den Duft und den Geschmack von Gerichten aus den Südstaaten der USA lieben. Passt zu Fleisch und Kartoffeln, peppt den Teig für selbstgebackenes Brot auf und gibt Dips den Satchmo-Effekt. Sie lassen sich gern von fremden Küchen inspirieren und suchen nach etlichen mediterranen und fernöstlichen Erfahrungen nun nach einer neuen Inspiration? Dann bieten sich zum Beispiel Gerichte an, wie sie in den Südstaaten der USA gekocht werden. „Cajun“ ist der Oberbegriff dafür und der Louisiana Rub von Herb Spice ist genau die Zutat, die Ihnen dafür fehlt. Die Mischung auf Basis von Meersalz ist mit Pfeffer, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Chili und Kreuzkümmel gewürzt und enthält darüber hinaus die Kräuter Koriander, Oregano, Thymian und Majoran. In Südstaaten wie etwa Louisiana mischt man dieses Gewürzsalz mit ein wenig Öl und reibt damit Fleisch oder Fisch ein. Kurz einwirken lassen und dann kann gebraten oder geschmort werden. Auch Kartoffelgerichte erhalten damit einen Cajun-Kick, ebenso wie Dips. Für ein besonders würziges hausgemachtes Brot kann das Salz ebenfalls verwendet werden.Auch als praktische Sachets mit 18g im 20er Paket erhältlich.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (39,90 €* / 1 Kilogramm)

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3,99 €*

Cape Herb Smoky BBQ Braai Shaker 265g

BBQ Grill-Gewürzsalz 265gZur südafrikanische Art des Grillens gehört dieses typische Grill-Gewürzsalz im Streuer, das jedes BBQ zu einem Highlight werden lässt.Eine Mischung mit einem reichhaltigen, rauchigen Geschmack. Sie kann zum Braten oder Grillen verwendet werden und durch den enthaltenen, braunen Zucker bekommen die Fleischstücke eine leicht karamellisierte Kruste und Geschmack.

Inhalt: 0.265 Kilogramm (15,06 €* / 1 Kilogramm)

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3,99 €*

Eine Bowle aus Salat, Süßkartoffel, Brokkoli und Fleisch welches verfeinert wurde mit dem Gewürzsalz texanischer Art, 100g aus der attraktiven Streudose

Cape Herb Texan Steakhouse Rub 100g

Gewürzsalz texanische Art 100gPikantes und leicht süßes Gewürzsalz als Rub-Mischung für maximalen Grillgenuß. Diese Würzmischung packt den Bullen bei den Hörnern! Mit ihrem typischen scharfsüßen Barbeque-Geschmack überzeugt sie auf ganzer Linie und macht aus jedem Grillgut ein Ereignis. Passt auch zu Meeresfrüchten. Die Kombination aus scharfem Chili und braunem Zucker, aus geröstetem Knobi und getrockneten Zwiebeln, aus Pfeffer, Kreuzkümmel und Koriandersaat wird von Meersalz, Senfsamen und Paprika gekonnt abgerundet. Alles zusammen ergibt eine geschmackliche Offenbarung für die nächste Grillparty. Was darf der Genießer erwarten? Einerseits den typischen BBQ-Geschmack, also eine raffinierte Balance zwischen Schärfe und Süße. Andererseits hält diese Würzmischung vom Kap aber auch ein paar feine Überraschungen bereit. So wird jedes Grillgut nicht einfach nur gewürzt, sondern auch veredelt. Das gilt für ein teures Steak ebenso wie für Geflügel und hausgemachte Burger. Die Mischung ist gleichzeitig so anpassungsfähig, dass auch der Geschmack von Meeresfrüchten davon profitiert. Kleiner Tipp am Rande: Natürlich kann der Texan Steakhouse Rub vom Kap auch beim Braten und Schmoren südafrikanische Stimmung in die Küche bringen.Auch als praktische Sachets mit 18g im 20er Paket erhältlich.

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Murray River Salzflocken 50g

Murray River Salt Flakes 50gMurray River Salt Flakes werden im Murray-Darling Becken in Australien gewonnen. Es ist ein knuspriges und besonders feines Flusssalz, das durch seinen dezenten Geschmack überzeugt.Salz ist nicht gleich Salz. Das wirst Du merken wenn knusprige Murray River Salt Flakes auf Deiner Zunge zart zerschmelzen. Der Geschmack ist fein und mild. Die perfekte Veredelung für jedes Stück Fleisch, jeden Fisch, jeden Salat oder jedes Gemüsegericht. Hey, oder auf Pommes! Streue von dem rosafarbenen, preisgekrönten Tischsalz vor dem Servieren eine Prise auf Dein Gericht. Der haptische und sensorische Genuss ist eine echte Offenbarung!

Inhalt: 0.05 Kilogramm (69,80 €* / 1 Kilogramm)

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3,49 €*

Cape Herb Smokehouse BBQ Rub 18g Sachet

Grill-Würzmischung 18gDer echte Geschmack von Raucharoma jetzt in einem RUB für echten Grillgenuss! Idealer Grillbegleiter zu Fleisch & Co.RUB Seasoning – Grill-Würzmischung mit Raucharoma – der ideale Grillbegleiter zu Fleisch & Co. Die aromatische Mischung mit Paprika, Koriander, Chili und Kreuzkümmel eignet sich für Klassiker wie Pulled Pork und Spare Ribs, aber auch Kurzgebratenes bekommt einen würzigen Geschmack. Den Smokehouse Rub direkt auf das Fleisch geben und leicht einreiben. Danach das Fleisch über Nacht im Kühlschrank marinieren lassen, damit sich die vollen Aromen entfalten und in das Grillgut einziehen können.18g Sachets bieten wir immer als 20er Paket an. Auch als praktische Gewürzdose mit 160g Inhalt erhältlich.

Inhalt: 0.02 Kilogramm (49,50 €* / 1 Kilogramm)

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0,99 €*

Cape Herb Rub Portuguese Peri Peri 18g Sachet

Gewürzsalz Portugiesische Peri Peri Art 18g SachetScharfes Chili Gewürzsalz mit Knoblauch und Paprika für den besonderen Kick in Ihren Gerichten. Eine allzeit beliebte Gewürzmischung mit kräftiger Schärfe - zum großzügigen Bestreuen von geölten Hähnchen-, Rind-, Lamm- oder Meeresfrüchtestücken vor und während des Kochens. Oder vor dem Backen in den Brotteig kneten, auf gebratene Kartoffelspalten streuen oder in Frischkäse einrühren, um den ultimativen Dip für Chips oder Brot zu erhalten.18g Sachets bieten wir immer als 20er Paket an. Auch als praktische Gewürzdose mit 100g Inhalt erhältlich.

Inhalt: 0.02 Kilogramm (49,50 €* / 1 Kilogramm)

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0,99 €*

Cape Herb Louisiana Cajun Rub 18g Sachet

Gewürzsalz nach Cajun Art 18g SachetMit diesem Gewürzsalz spielt die Musik in der Küche! Wer Abwechslung mag und gern experimentiert, der wird den Duft und den Geschmack von Gerichten aus den Südstaaten der USA lieben. Passt zu Fleisch und Kartoffeln, peppt den Teig für selbstgebackenes Brot auf und gibt Dips den Satchmo-Effekt. Sie lassen sich gern von fremden Küchen inspirieren und suchen nach etlichen mediterranen und fernöstlichen Erfahrungen nun nach einer neuen Inspiration? Dann bieten sich zum Beispiel Gerichte an, wie sie in den Südstaaten der USA gekocht werden. „Cajun“ ist der Oberbegriff dafür und der Louisiana Rub von Herb Spice ist genau die Zutat, die Ihnen dafür fehlt. Die Mischung auf Basis von Meersalz ist mit Pfeffer, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Chili und Kreuzkümmel gewürzt und enthält darüber hinaus die Kräuter Koriander, Oregano, Thymian und Majoran. In Südstaaten wie etwa Louisiana mischt man dieses Gewürzsalz mit ein wenig Öl und reibt damit Fleisch oder Fisch ein. Kurz einwirken lassen und dann kann gebraten oder geschmort werden. Auch Kartoffelgerichte erhalten damit einen Cajun-Kick, ebenso wie Dips. Für ein besonders würziges hausgemachtes Brot kann das Salz ebenfalls verwendet werden.18g Sachets bieten wir immer als 20er Paket an. Auch als praktische Gewürzdose mit 100g Inhalt erhältlich.

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